Rondelli de Ricota com Salsa ao Molho Rosê Gratinado

Ingredientes:

• 250 ml de molho rosê
• 250 ml de molho sugo (molho vermelho)
• 500 g de rondelli de ricota com salsa La Pasta
• 1 colher de sopa de manteiga
• Folhas de manjericão (opcional)
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

1. Molho:

   • Em uma frigideira, adicione o molho rosê e o molho sugo, misturando bem.
   • Aqueça até levantar fervura.

2. Finalização do Molho:

   • Acrescente a manteiga e as folhas de manjericão (opcional) ao molho, mexendo até a manteiga derreter.
   • Desligue o fogo.

3. Montagem e Gratinação:

   • Coloque os rondellis sobre o molho na frigideira.
   • Polvilhe queijo parmesão ralado sobre cada rondelli.

4. Forno:

   • Transfira para o forno preaquecido a 180°C e asse até que o queijo esteja gratinado.

Bom apetite!